„Nicht nur aus ärztlicher Sicht, sondern auch aus der eines Gourmets und leidenschaftlichen Genießers möchte ich Ihre Aktion für lustvolles Auskosten jeder einzelnen Geschmacksnuance beim Schmau-Akt begrüßen. Wer es lernt, durch Schmauen die pure Lust bis ins Extenso auszukosten, wird dies auch auch auf andere Lebensbereiche übertragen, und damit sein Lebensglück und seine Gesundheit erheblich steigern.“
Dr. med. Albert Eimiller, Gastroenterologe, München
